こんにちは。
BONOcafeのオンラインショップをご覧いただきありがとうございます。
オーナーパティシエの樋口智香です。

私は農家の出身で、四季折々の自然を五感で感じながら幼少の頃より料理に慣れ親しんできました。
ウェスティンホテルで製菓に従事し、2007年にBONOcafeをオープン。
色々な苦労もありましたが、お客様に支えられて今まで続けられています。

オンラインショップでは、これまで私が培った経験を１つ１つの商品に詰め込んで、皆様に食の愉しさをお伝えできればと思っています。